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小文農園について
What is KOBUN NOUEN ?
和歌山県御坊市で、江戸時代から続く農家。
スターチスなどの花の栽培の裏作で、スイカとメロンを作り始めました。
祖父の代から受け継がれてきたノウハウで、厳選したおいしいモノだけをお届けします。
曾祖父が作ったスイカは、近隣のスイカ好きの皆様の間で評判になり口コミで広がっていきました。
四国から旅行がてらフェリーでいらっしゃる方も。
農園主
小森理弘
1978年生まれ。
趣味：スイカ作り、サーフィン、釣り
略歴
大阪の専門学校で、農業、花の知識、を学ぶ
卒業後、花屋で３～４年下積みし、その後家業を継承。
メッセージ
私が作るスイカとメロンは、味の探求心の賜物。
贈る方も贈られた方も笑顔にしたい
おいしい果実が育つようにひとつひとつ丁寧に育てています。
自信と責任をもって皆様にお届けします。
小森 理弘
農園の概要
FARM INFO
農園名
小文農園
代表
小森 理弘
直売所
〒644-0022
和歌山県御坊市名田町上野5
TEL
0738-29-2926
FAX
0738-29-2322
畑のこと
FARM INFO
小玉西瓜
勇気肥料を施し、液肥は使用せず樹勢に応じた水管理、湿度管理を行い育てた味にこだわった西瓜です。また収穫時期は一玉一玉音を聞きながら熟度を確認し収穫しています。
マスクメロン
見た目よりも味にこだわった品種を選び
一木一果採りで一玉ずつ空中に吊るす栽培方法で、
水管理、湿度管理を丁寧に行い、熟度むらを無くすため収穫時期を７段階に分けて収穫しています。
スイカへの想い
美味しいを追求したら、大量に作れないってことが分かったんです。
面倒なことかもしれないけど、手をかけた子供のように大事にフルーツと向き合うことが大事だ、って。
品質を落としたくない。「今年が一番美味しい」毎年これを言いたい。
他の農業で収益(主に花)を確保し、その結果いいスイカを作る趣味に専念できるようになりました。
いただくお声
同じ農家から
「そんな面倒な事やってるの！」って驚かれることもあります。
同級生からも
「こんなに美味しいならもっと売れるでしょ。もっと沢山作ればいいのに！」なんてこと言われることも
リピーター様からは「小文のスイカは別格だ」「いつも品薄だからあまり人に教えたくない」などうれしいお声をいただいております。
お問い合わせ
CONTACT
食べ頃を直売、贈答用、展示会、行事、引き出物、
レストラン・カフェなど様々なご用途に応じて、
卸売りも可能です。
お気軽にお問い合わせください。
