ミルクプリンのスイカソース

プリン
①牛乳100ccにゼラチンをいれてふやかしたあと、500wのレンジで30秒加熱して溶かす。
②①に砂糖を加えてよく混ぜて溶かす。
③残りの牛乳を④に加えてよく混ぜる。
④③を容器に入れ、バットに入れて氷水 で冷やし、あら熱がとれたら冷蔵庫で 冷やし固める。
⑤フルーツソースをかけて完成。

ソース
①スイカの種を取り小さい角切りにする。
②ボウルに①のスイカと砂糖を入れ、よく混ぜ、水分が出てきたら、
500wのレンジで20秒加熱する。あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしておく。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA